Lieferanten

Mit diesen Lieferanten arbeiten wir zusammen


 

Leckere, fruchtige und hausgemachte Marmelade aufs Brötchen – das gehört zu einem guten Frühstück dazu! Antjes Köstlichkeiten hat eine große Auswahl an exquisiten Konfitüren, fruchtigen Likören und ausgewählten Senfspezialitäten und beliefert uns ab jetzt. Probieren lohnt sich!

 

 


 

 

Ab sofort wird die „Alte Backstube Immensen“ von der Bäckerei Beckmann aus Uslar beliefert. Eine täglich frische und große Auswahl an Brötchen, Broten, Feingebäcken, Kuchen und Torten erwartet euch.

Täglich werden dort etwa 80 verschiedene Artikel vom Vollkornbrot bis zur Sahnetorte frisch hergestellt. Dabei wird ausschließlich hauseigener Natursauerteig verarbeitet. Über lange Teigreifezeiten und Vorteige erhalten die ihren außergewöhnlichen Geschmack.

 


Buschfeuer Chilisoßen

 

In der Alten Backstube bekommt ihr die beliebten, in Immensen hergestellten Chilisoßen aus dem Hause Buschfeuer.


Das Einbecker Mostwerk liefert uns leckeren Apfelsaft, den ihr in der bewährten Saftbox mit 3-Liter, 5-Liter oder 10-Liter Inhalt kaufen könnt.

Die Saftbox besteht aus einem Umkarton mit einem innenliegenden Folienbeutel aus mehreren Lagen. Dieser Folienbeutel (LDPE) ist mit einem Patent-Zapfhahn ausgestattet.

Dieses System gewährleistet eine kinderleichte Handhabung und eine gleichbleibende Schankqualität.

https://einbecker-mostwerk.de/

https://www.facebook.com/einbeckermostwerk


 

 

 

Die Landfleischerei Schwerdtfeger aus Sievershausen steht schon seit über 100 Jahren für Frische und Qualität und ist Ihr Fachgeschäft für Fleisch- und Wurstspezialitäten.


Die Hausschlachterei Eikenberg aus Einbeck beliefert uns mit vorzüglicher Bockwurst und Frikadellen aus eigener Herstellung. Deftige hausmacher Wurstspezialitäten, Wild aus heimischer Jagd und ein Partyservice gehören zum Angebot der Schlachterei.


Heldts SEHUSA SAUCE 

Exklusiv in der „Alten Backstube Immensen“ (für den Raum Einbeck)

Heiße Kohlen, saftiges Grillgut und strahlender Sonnenschein – was fehlt? Die richtige Grillsauce. Das dachte sich auch Sebastian Heldt und brachte seine eigene Knoblauchsoße auf den Markt – oder besser: Auf den Tisch. Was die wichtigsten Zutaten sind? Geschmacklich steht da an erster Stelle sicher der Knoblauch. Doch auch sonst achtet der gelernte Koch darauf, nur hochwertige Zutaten zu verwenden ... und dann gibt es noch eine Komponente, die es nicht zu kaufen gibt: Leidenschaft. Tatsächlich entsteht die Sehusa Sauce in Handarbeit, und zwar von der Abfüllung bis zur Etikettierung.


 

In der „Alten Backstube Immensen“ bekommt ihr jetzt auch ein saisonales Angebot an frischem, unbehandeltem, handgeerntetem Gemüse vom Hofgarten Heise. Selbstverständlich ungespritzt und besonders schmackhaft.

 

 


 

Glückliche und gesunde Hühner sind das Rezept für die köstlichen Eier, mit denen der Hof Schlegel die „Alte Backstube Immensen“ beliefert. Schlegels Augenmerk liegt daher auf dem Wohl ihrer Tiere. Aus diesem Grund sorgen sie täglich für beste Lebensbedingungen, denn eine artgerechte Haltung ist der Grundstein für höchste Qualität, die man schmeckt. Auch die leckeren Eiernudel aus eigener Herstellung bekommt ihr bei uns.

 

 


 

H. und H. Wildhandel beliefert uns mit Wurstprodukten aus frisch erlegtem Wild aus der Region an.

 

 


 

 

 

Imker Heinz Schmidt beliefert uns mit echtem deutschen Honig. Verschiedene Sorten in Spitzenqualität, hergestellt in der Region.


Das Weinhaus Jörns beliefert uns mit Spirituosen, Gewürzmischungen, Senf, Fruchtsaufstrichen und Tees, die unter anderem auch unter den Marken "Einbecker Jung" und "Einbeck Gourmet" vertrieben werden. Sie bieten ein solides Produktsortiment an Lebens- und Genussmitteln. Bei jedem Artikel wird genau informiert über die Zutaten, die Herstellung und die Qualität und möglichst auf regionale Lieferanten gesetzt.


 

Die Kaffeerösterei CaféK beliefert uns mit den verschiedensten leckeren Kaffeesorten.

 

 

 


 

 

 

 

Familie Markus beliefert uns mit Wurstwaren wie Mettwurst im Kunstdarm sowie Dosenwurst in vielen verschiedenen Sorten.

 


 

Familie Pape von der Milchtankstelle Lutterbeck beliefert uns mit Käse und Joghurt aus hofeigener Milch. Die Käsesorten variieren je nach Saison und Reife. Es gibt

- Käse in den Sorten Natur, Flütheberger Mild, Weperkäse (ähnlich dem Tilster), 

   Bockshornklee, Paprika Knobi, Rucola Knobi, Kräuter der Provence, Gute Laune und

   Rucola Knobi mit Oliven

- Hirtenkäse in den Sorten Tom Ruc, Olive, und Paprika-Peperoni

- Frischkäse in den Sorten Natur und Gartenkräuter

- Joghurt in den Sorten Natur und Natur auf Frucht


 

Obstbau Wedemeier aus Iber beliefert uns mit regionalem, saisonalem Obst und Gemüse aus eigener Ernte.


 

 

 

Wiebkes Hofladen beliefert uns täglich mit leckerem hausgemachten Eis. Ein Ausflug zur Alten Backstube nach Immensen lohnt sich alleine schon deshalb.


Dies ist noch keine abschließende Auflistung. Sie wird zur Zeit noch bearbeitet.